Les sous-vêtements

Comme le montre cette miniature des Grandes chroniques de France, les hommes portent des sous-vêtements assez semblables aux nôtres, bien que la coupe en soit différente : des sortes de "slips" ou "boxers" en lin ou coton, arrivant en haut des cuisses. On trouve aussi, sur des miniatures paysannes, à partir du 13e siècle, des sortes de caleçons plus longs arrivant à mi-cuisses, taillés en trois parties. Un cordon à la hanche sert à retenir le tout.

Parfois, des attaches sont fixées à ce caleçon, pour servir à retenir les chausses (s'il n'y a pas de ceinture).

La chemise est le second sous-vêtement. On la voit sur des personnages déshabillés pour des raisons pratiques (paysans aux champs en pleine chaleur) ou symboliques (vaincu...). On trouve plusieurs sortes dès le 14e siècle : à col rond ou à col en V, parfois avec un petit rabat remontant sur le cou. Le vêtement est sans doute en deux parties cousues : on voir fréquemment sur le côté du vêtement une échancrure en V. On ne voit pas, par contre, de couture aux manches, qui peuvent être longues ou courtes.